La peinture à la farine rouge, souvent associée à la "peinture suédoise" ou peinture à l'ocre,
est une technique ancestrale de protection et de décoration du bois qui trouve ses racines dans le Moyen Âge et s'est pérennisée, notamment dans les pays nordiques. C'est une peinture naturelle, économique et durable.
Cette peinture est une colle de farine (ou d'amidon) qui sert de liant pour des pigments minéraux.
Recette de la peinture à la farine rouge au Moyen Âge
Le liant (colle) : Fabriqué à base de farine de seigle ou de blé cuite dans l'eau.
Le pigment : De l'ocre rouge (oxyde de fer naturel) était utilisé pour sa teinte et sa résistance aux intempéries.
Autres composants : Souvent, du sulfate de fer était ajouté pour améliorer la protection du bois contre le pourrissement, et de l'huile de lin pour augmenter la souplesse et l'imperméabilité.
Cuisson : Le mélange est cuit, formant une pâte épaisse à appliquer à chaud ou tiède.
Usages au Moyen Âge
Protection extérieure : Elle était principalement utilisée pour protéger les structures en bois (maisons, granges, hangars) contre l'humidité, la pourriture et les insectes.
Imprégnation : Elle ne forme pas un film étanche comme les peintures modernes, mais imprègne le bois, le laissant respirer.
Couleur : Le rouge ocre était une couleur courante, symbolisant parfois la richesse (Falun) ou simplement disponible naturellement.
Avantages
Durabilité : La peinture à l'ocre est réputée pour sa très longue durée de vie, nécessitant peu d'entretien.
Écologique : Composée de matières premières naturelles et biodégradables.
Faible coût : Utilisation d'ingrédients de base peu onéreux.
Elle est particulièrement connue sous le nom de Rouge de Falun en Suède, où elle est utilisée depuis le XVIe siècle, avec des méthodes héritées du Moyen Âge, pour peindre les maisons en bois. Elle doit son nom à la ville de Falun, en Suède, célèbre pour ses mines de cuivre et son pigment rouge caractéristique.
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